13 02 2013

Cevizli ve Üzümlü Kek

Cevizli ve Üzümlü Kek |  görsel 1

Cevizli ve Üzümlü Kek...
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 su bardağı ceviz
8 yemek kaşığı şekeri
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Cevizli ve Üzümlü Sade Kekimizi hazırlamak için:
Kalıbımızın tabanını yağlayıp dibini tutmaması için biraz da unluyoruz
Şekerimizi, yumurtamızı ve yoğurdumuzu aynı kapta şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz
Sütümüzü, yağ ve vanilyamızla karışımın içine ilave edilip karıştırıyoruz.
Unu ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırıyoruz
Dövülmüş cevizimizi ve üzümleri harcımıza ilave edip son bir kez daha karıştırıyoruz
Karışımı kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz

0
0
0
Yorum Yaz