26 02 2013

ELMA ŞEKERİ

ELMA ŞEKERİ |  görsel 1

5 adet elma
1,5 bardak şeker
1 çay kaşığı gıda boyası
Yarım su bardağı su
Yarım çay bardağı glikoz
5 adet çubuk
YAPILIŞI:
Elmaların saplarını koparıp iyice yıkayınız ve sonra çubuklarımızı sap kısmından batırıp kenarda süzülmesini bekleyelim bu esnada tencereye su, şeker ve glikozu atıp orta ateşte kaynamaya başlayana kadar pişiriniz. Kaynarken içine 1 çay kaşığı kadar kırmızı gıda boyasını ekleyip ocağın altını kısıp kıvamı oluşana kadar kaynatmaya devam ediniz ve sonra elma çubuklarımızı her yeri kapanacak şekilde tenceredeki karışıma batıralım ve yağlı veya yağlı kağıtlı tepsiye ters olarak koyalım. 1 saat kadar oda sıcaklığında soğumasını bekleyip afiyetle yiyebilirsiniz. 
AFİYET OLSUN.

0
0
0
Yorum Yaz