PÜF NOKTALAR
Salatalar,Mezeler
Mezeler ve Ezmeler
Tatlılar,Helvalar,Muhallebiler
Çorbalar
Pastalar
Börekler-Çörekler
Yemekler(Hem et,hem sebze yemekleri)
Kurabiyeler ve Bisküviler
Kekler
Kahvaltılıklar
Tuzlular,Poğaçalar
Reçeller ve Marmelatlar
Turşular
Değişik Sunumlar
SAĞLIK
Pet şişelerden yapılanlar
İçecekler-Kompostolar
PRATİK BİLGİLER VE KOLAYLIKLAR
Atıştırmalıklar-İkramlıklar
Tavuk yemekleri
Köfteler
Et yemekleri
Sebze yemekleri
Makarnalar
Kebaplar,Lahmacunlar,Pideler
Pizzalar
Kızartmalar-ızgaralar
Soslar
Mantılar
Sarmalar-Dolmalar
Pilavlar
Balık-Deniz ürünleri
Ekmekler
Tartlar
Dondurmalar
Yumurtalı yemekler
BİTKİ BAKIMI-BAHÇE BAKIMI
TASARIMLAR
Elmalı gevrek
1 adet 20 santimlik gevrek için
(ya da 6 ayrı gevrek için)
Üzeri için:
½ bardak çok amaçlı un
½ bardak yuvarlanmış yulaf
½ bardak esmer şeker, paketli
1 çay kaşığı toz tarçın
Bir tutam tuz
5 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
½ bardak doğranmış pekan cevizi
Meyvesi için:
4 Elma, soyulmuş, çekirdeği alınmış ve 1 santimlik küpler halinde doğranmış
1 bardak taze ya da donmuş kızılcık
1/3 bardak şeker
1 küçük portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
Fırını önceden 160 dereceye ısıtın. 20 santimlik fırın kabını ya da 6 adet 150 gramlık kalıbı yağlayın. Üzeri için, un, yulaf, şeker, tarçın, tuz ve tereyağını bir kasede karıştırın. Kolayca ufalanana kadar parmak uçlarınızla yoğurun. Cevizleri ekleyin ve bir kenara alın. Elma ve kızılcıkları şeker, portakal kabuğu rendesi ve suyuyla karıştırın. Hazırladığınız fırın kabına ya da kalıplara kaşıkla koyun. Meyvelerin üzerine eşit miktarda karışımdan dökün. Kabarana kadar, elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Biraz soğumaya bırakın. Ilık servis edin, üzerine isterseniz dondurma veya krema koyabilirsiniz.