15 02 2013

KAĞIT KEBABI

KAĞIT KEBABI |  görsel 1

 

MALZEMELER:
1/2 kg.orta yağlı kıyma
1/2 demet maydonoz
1 ç.k Karabiber
2-3 a.Kapya biber
1 ç.k Acı kırmızı biber
1 t.k D.Salçası
1 diş Sarımsak
YAPIM:
Kapya biberler çekirdeklerinden ayıklanarak ,maydonozla birlikte incecik kıyılır.Kırmızı biber,karabiber,dövülmüş sarımsak , tuz ilave edilerek yoğrulur.Yağlı kağıda domates salçası sürüldükten sonra,parmak kalınlığında yuvarlak biçimde açılarak ,250 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Kolay gelsin ...
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.445991208793335.1

01003.239776652748126&type=3

0
0
0
Yorum Yaz