12 02 2013

Limonlu Haşhaşlı Islak Kek

Limonlu Haşhaşlı Islak Kek |  görsel 1

 

Malzemeler
3 adet yumurta
1 çay fincanı toz şeker
200 gr eritilmiş ılık tereyağı
2 adet limonun rendelenmiş kabuğu
İsteğe göre bir miktar haşhaş
1,5 çay fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Islatmak için:
Yarım çay fincanı limon suyu
Yarım çay fincanı toz şeker
Yarım çay fincanı su


Limonlu Haşhaşlı Islak Kek Tarifi:
 Kek için yumurtaları şekerle çırpın. Diğer malzemeyi sırasıyla ilave edip çırparak kek hamurunu hazırlayın. 22-24 cm çapında yağlanmış bir kek tepsisine veya kek kalıbına boşaltıp 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
 Keki ıslatmak için, su, şeker ve limon suyunu bir cezvede kaynatıp soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine soğuk şerbeti döküp 10-15 dakika bekletin. Dilimleyerek servis yapın.

0
0
0
Yorum Yaz