03 03 2013

Milföy lahmacun tarifi

Milföy lahmacun tarifi |  görsel 1

 

MALZEMELER:
Milföy( Dilediğiniz sayıda) 
Kıyma
Domates
Biber 
Salça
Sıvı yağ
Kuru soğan
Maydanoz
Sarmısak
Pul biber

karabiber


YAPILIŞI: 

Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanları incecik kıyın. Maydanozu da ince ince kıyın. Kıymayla birlikte karıştırın. Biber, sarmısak, salça ve sıvı yağı da ilave edin.Tuz ve baharatları da kattıktan sonra çok suyla sulandırın. Rahatlıkla sürebilmek için. Milföyleri merdane yardımıyla inceltin ve harcı üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırına verin kızarınca çıkarıp sıcak servis yapın

Kaynak

 

0
0
0
Yorum Yaz