07 02 2013

Rus Salatası

Rus Salatası |  görsel 1

 

Malzemeler
4 adet patates
2 adet havuç
2 salatalık turşusu
1 bardak bezelye
1 limon, tuz, karabiber

Rus Salatası Tarifi:
Havuçlar ve patatesler haşlanır, zar tanesi gibi doğranır ve bir kaba alınır. Konserve bezelye katılır, bir limon sıkılır, tuz-karabiber atılıp kanştırılır. Bir tertip mayonez hazırlanır; yarısı karışıma katılarak iyice karıştırılır ve salata dağıtım tabağına alınır. Üzeri kalan mayonezle örtülür. Maydanoz yaprağı, katı yumurta, yeşil salata vb. ile süslenir

0
0
0
Yorum Yaz